Skip to content
jedzenie-kompulsywne.pl

jedzenie-kompulsywne.pl

  • Potrawy
  • Piekarnik
  • Napoje
  • Pizza
  • Przepisy
  • Przyprawy
  • Sałatki
  • Słodkie wypieki
  • Sosy
jedzenie-kompulsywne.pl
Sekrety idealnej szynki wieprzowej: jak długo piec, by uzyskać perfekcyjny smak?

Sekrety idealnej szynki wieprzowej: jak długo piec, by uzyskać perfekcyjny smak?

  • Autor: Maciej Krasucki
  • 2026-02-17
Ile waży jedna szklanka mąki? Oto wszystko, co musisz wiedzieć

Ile waży jedna szklanka mąki? Oto wszystko, co musisz wiedzieć

  • Autor: Maciej Krasucki
  • 2026-02-15
Odkrywamy tajemnice burgerów: składniki i warianty, które zaskoczą smakoszy

Odkrywamy tajemnice burgerów: składniki i warianty, które zaskoczą smakoszy

  • Autor: Maciej Krasucki
  • 2026-02-15
Pyszny sos barbecue z ketchupu, który oczaruje Twoich gości

Pyszny sos barbecue z ketchupu, który oczaruje Twoich gości

  • Autor: Maciej Krasucki
  • 2026-02-14
Skuteczne metody na pozbycie się uciążliwego osadu z kubka termicznego bez większego wysiłku

Skuteczne metody na pozbycie się uciążliwego osadu z kubka termicznego bez większego wysiłku

  • Autor: Maciej Krasucki
  • 2026-02-14
Świąteczne babeczki piernikowe z czekoladową polewą i pomarańczową nutą

Świąteczne babeczki piernikowe z czekoladową polewą i pomarańczową nutą

  • Autor: Maciej Krasucki
  • 2026-02-13
Proste sposoby na skuteczne usunięcie plam z herbaty w domu bez wysiłku

Proste sposoby na skuteczne usunięcie plam z herbaty w domu bez wysiłku

  • Autor: Maciej Krasucki
  • 2026-02-13
Pyszny sernik z ricotty na zimno z aromatycznym sosem malinowym i świeżą miętą

Pyszny sernik z ricotty na zimno z aromatycznym sosem malinowym i świeżą miętą

  • Autor: Maciej Krasucki
  • 2026-02-13
Sekret idealnej sałatki: jak długo gotować pierś z kurczaka?

Sekret idealnej sałatki: jak długo gotować pierś z kurczaka?

  • Autor: Maciej Krasucki
  • 2026-02-12
Ile szklanek mąki otrzymasz z 0,5 kg? Poznaj dokładne przeliczniki!

Ile szklanek mąki otrzymasz z 0,5 kg? Poznaj dokładne przeliczniki!

  • Autor: Maciej Krasucki
  • 2026-02-11
Odkryj tajemnice przypraw do lazanek, które uczynią Twoje danie niepowtarzalnym!

Odkryj tajemnice przypraw do lazanek, które uczynią Twoje danie niepowtarzalnym!

  • Autor: Maciej Krasucki
  • 2026-02-10
Ile kalorii kryje zupa kapuśniak z ziemniakami? Oto zaskakujące wartości!

Ile kalorii kryje zupa kapuśniak z ziemniakami? Oto zaskakujące wartości!

  • Autor: Maciej Krasucki
  • 2026-02-10

Przepisy

Ile waży jedna szklanka mąki? Oto wszystko, co musisz wiedzieć

Ile waży jedna szklanka mąki? Oto wszystko, co musisz wiedzieć

Skuteczne metody na pozbycie się uciążliwego osadu z kubka termicznego bez większego wysiłku

Skuteczne metody na pozbycie się uciążliwego osadu z kubka termicznego bez większego wysiłku

Proste sposoby na skuteczne usunięcie plam z herbaty w domu bez wysiłku

Proste sposoby na skuteczne usunięcie plam z herbaty w domu bez wysiłku

Ile szklanek mąki otrzymasz z 0,5 kg? Poznaj dokładne przeliczniki!

Ile szklanek mąki otrzymasz z 0,5 kg? Poznaj dokładne przeliczniki!

Ile waży szklanka mąki kukurydzianej? Poznaj zaskakujące fakty o jej wadze!

Ile waży szklanka mąki kukurydzianej? Poznaj zaskakujące fakty o jej wadze!

Rozkoszuj się makaronem z brokułami, boczkiem i kremowym sosem śmietanowym z parmezanem

Rozkoszuj się makaronem z brokułami, boczkiem i kremowym sosem śmietanowym z parmezanem

Jakie są kluczowe różnice między mąką razową a pełnoziarnistą? Odkryj tajemnice zdrowego pieczenia!

Jakie są kluczowe różnice między mąką razową a pełnoziarnistą? Odkryj tajemnice zdrowego pieczenia!

Gdzie znaleźć najlepsze oferty na ser halloumi? Sprawdź, gdzie kupić!

Gdzie znaleźć najlepsze oferty na ser halloumi? Sprawdź, gdzie kupić!

Pizza

Sekrety idealnego ciasta na pizzę – jak wyrobić je, by zawsze zachwycało smakiem

Sekrety idealnego ciasta na pizzę – jak wyrobić je, by zawsze zachwycało smakiem

  • 2026-02-04

Szukasz przepisu na idealną pizzę? W takim razie nie oszczędzaj na mące! To właśnie ona stanowi podstawę doskonałego ciasta, które…

Sekret idealnego odgrzewania pizzy na patelni – jak uniknąć wysuszenia i zatrzymać smak?

Sekret idealnego odgrzewania pizzy na patelni – jak uniknąć wysuszenia i zatrzymać smak?

  • 2026-01-25
Zaskakujące ceny małej pizzy w pizzeriach – ile naprawdę trzeba zapłacić?

Zaskakujące ceny małej pizzy w pizzeriach – ile naprawdę trzeba zapłacić?

  • 2026-01-25
Ekspresowa pizza w 15 minut – jak zrobić to bez czekania na ciasto?

Ekspresowa pizza w 15 minut – jak zrobić to bez czekania na ciasto?

  • 2026-01-17
Jak obliczyć kalorie w domowej pizzy i cieszyć się smakiem bez wyrzutów sumienia?

Jak obliczyć kalorie w domowej pizzy i cieszyć się smakiem bez wyrzutów sumienia?

  • 2026-01-10
Sekrety cienkiego ciasta na pizzę: jak uniknąć zakalca i delektować się doskonałym smakiem

Sekrety cienkiego ciasta na pizzę: jak uniknąć zakalca i delektować się doskonałym smakiem

  • 2026-01-09
Kiedy dzień pizzy? Sprawdź, jak i dlaczego warto go celebrować!

Kiedy dzień pizzy? Sprawdź, jak i dlaczego warto go celebrować!

  • 2026-01-07
Ile osób zaspokoi głód pizzą 50 cm? Dowiedz się przed zamówieniem!

Ile osób zaspokoi głód pizzą 50 cm? Dowiedz się przed zamówieniem!

  • 2026-01-05
Odkryj, dlaczego podsmażenie pieczarek do pizzy może zmienić cały smak dania

Odkryj, dlaczego podsmażenie pieczarek do pizzy może zmienić cały smak dania

  • 2026-01-02

Słodkie wypieki

Świąteczne babeczki piernikowe z czekoladową polewą i pomarańczową nutą

Świąteczne babeczki piernikowe z czekoladową polewą i pomarańczową nutą

Pyszny sernik z ricotty na zimno z aromatycznym sosem malinowym i świeżą miętą

Pyszny sernik z ricotty na zimno z aromatycznym sosem malinowym i świeżą miętą

Szybkie i pyszne ciasto z herbatników bez pieczenia – przepis na 15 minut krok po kroku

Szybkie i pyszne ciasto z herbatników bez pieczenia – przepis na 15 minut krok po kroku

Idealne jabłka do pieczenia: odkryj najlepsze opcje na smakowite wypieki!

Idealne jabłka do pieczenia: odkryj najlepsze opcje na smakowite wypieki!

Odkryj najlepszy przepis na ciasto do ciastek: 8 sekretów, które uczynią twoje wypieki doskonałymi

Odkryj najlepszy przepis na ciasto do ciastek: 8 sekretów, które uczynią twoje wypieki doskonałymi

Sekrety idealnej szynki wieprzowej: jak długo piec, by uzyskać perfekcyjny smak?
Categories Potrawy

Sekrety idealnej szynki wieprzowej: jak długo piec, by uzyskać perfekcyjny smak?

  • Autor: Maciej Krasucki
  • 2026-02-17

Wybranie idealnych składników do szynki wieprzowej stanowi pierwszą połowę sukcesu w przygotowywaniu tej smakowitej potrawy. Kluczowe jest, by znaleźć świeże mięso, które zachwyci zarówno…

Więcej
Ile waży jedna szklanka mąki? Oto wszystko, co musisz wiedzieć
Categories Przepisy

Ile waży jedna szklanka mąki? Oto wszystko, co musisz wiedzieć

  • Autor: Maciej Krasucki
  • 2026-02-15

Gdy stajesz przed wyzwaniem pieczenia, czasami możesz poczuć się jak alchemik, który stara się odkryć tajemniczą recepturę. W tej kulinarnej magii jednym z najważniejszych…

Więcej
Odkrywamy tajemnice burgerów: składniki i warianty, które zaskoczą smakoszy
Categories Potrawy

Odkrywamy tajemnice burgerów: składniki i warianty, które zaskoczą smakoszy

  • Autor: Maciej Krasucki
  • 2026-02-15

Burgery stanowią coś więcej niż kawałek mięsa schowany między bułkami. To naprawdę niezwykła eksplozja smaków, gdzie w każdym kęsie odkrywamy potencjał kulinarnej amrowizji. Kto…

Więcej
Pyszny sos barbecue z ketchupu, który oczaruje Twoich gości
Categories Sosy

Pyszny sos barbecue z ketchupu, który oczaruje Twoich gości

  • Autor: Maciej Krasucki
  • 2026-02-14

Ketchup, znany i lubiany sos, potrafi zdziałać prawdziwe cuda, szczególnie gdy połączymy go z tradycyjnym sosem barbecue. Wygląda na to, że wystarczy kilka kropel,…

Więcej
Skuteczne metody na pozbycie się uciążliwego osadu z kubka termicznego bez większego wysiłku
Categories Przepisy

Skuteczne metody na pozbycie się uciążliwego osadu z kubka termicznego bez większego wysiłku

  • Autor: Maciej Krasucki
  • 2026-02-14

Naturalne środki czyszczące pełnią rolę prawdziwych bohaterów w naszych kuchniach, zwłaszcza wtedy, gdy musimy stawić czoła uporczywemu osadowi po kawie lub herbacie. Zamiast sięgać…

Więcej
Świąteczne babeczki piernikowe z czekoladową polewą i pomarańczową nutą
Categories Słodkie wypieki

Świąteczne babeczki piernikowe z czekoladową polewą i pomarańczową nutą

  • Autor: Maciej Krasucki
  • 2026-02-13

Święta to czas magii, radości oraz pysznego jedzenia! Wszyscy doskonale wiedzą, że zbliżające się święta zapowiada aromat pierników unoszący się w powietrzu. Ten niezwykły…

Więcej
Proste sposoby na skuteczne usunięcie plam z herbaty w domu bez wysiłku
Categories Przepisy

Proste sposoby na skuteczne usunięcie plam z herbaty w domu bez wysiłku

  • Autor: Maciej Krasucki
  • 2026-02-13

Kiedy kawa staje się Twoim przyjacielem, a herbata wrogiem, nagle na Twoim ulubionym swetrze zjawia się niechciana plama. Jednak nie ma co panikować! Mamy…

Więcej
Pyszny sernik z ricotty na zimno z aromatycznym sosem malinowym i świeżą miętą
Categories Słodkie wypieki

Pyszny sernik z ricotty na zimno z aromatycznym sosem malinowym i świeżą miętą

  • Autor: Maciej Krasucki
  • 2026-02-13

Sernik to dla wielu z nas kwintesencja deserowego szczęścia, a kluczem do jego sukcesu jest odpowiednia baza, czyli ricotta! Przygotowanie idealnej ricotty wcale nie…

Więcej

Stronicowanie wpisów

1 2 … 61

Potrawy

Sekrety idealnej szynki wieprzowej: jak długo piec, by uzyskać perfekcyjny smak?

Sekrety idealnej szynki wieprzowej: jak długo piec, by uzyskać perfekcyjny smak?

  • 23 godziny temu
Odkrywamy tajemnice burgerów: składniki i warianty, które zaskoczą smakoszy

Odkrywamy tajemnice burgerów: składniki i warianty, które zaskoczą smakoszy

  • 3 dni temu
Ile kalorii kryje zupa kapuśniak z ziemniakami? Oto zaskakujące wartości!

Ile kalorii kryje zupa kapuśniak z ziemniakami? Oto zaskakujące wartości!

  • 1 tydzień temu
Ile gram ma miska zupy? Odkryj zaskakujące fakty o porcjach, które cię zaskoczą

Ile gram ma miska zupy? Odkryj zaskakujące fakty o porcjach, które cię zaskoczą

  • 3 miesiące temu
Wołowina na talerzu – odkryj właściwości i kulinarne zastosowania tego mięsa

Wołowina na talerzu – odkryj właściwości i kulinarne zastosowania tego mięsa

  • 3 miesiące temu

Kategorie

  • Napoje (22)
  • Piekarnik (26)
  • Pizza (64)
  • Potrawy (13)
  • Przepisy (168)
  • Przyprawy (29)
  • Sałatki (46)
  • Słodkie wypieki (82)
  • Sosy (35)

Napoje

Odkryj, jaki rum do herbaty wybrać: najlepsze rodzaje i idealne proporcje

Odkryj, jaki rum do herbaty wybrać: najlepsze rodzaje i idealne proporcje

  • 2026-01-10
Odkryj najlepsze herbaty na noc, które zapewnią ci spokojny sen

Odkryj najlepsze herbaty na noc, które zapewnią ci spokojny sen

  • 2026-01-05
Odkryj najskuteczniejsze herbaty na odchudzanie: 7 sprawdzonych rodzajów, które działają

Odkryj najskuteczniejsze herbaty na odchudzanie: 7 sprawdzonych rodzajów, które działają

  • 2026-01-05
Pyszne i zdrowe podwieczorki: odkryj koktajle, sałatki, kanapki i owoce pełne smaku

Pyszne i zdrowe podwieczorki: odkryj koktajle, sałatki, kanapki i owoce pełne smaku

  • 2025-12-17
Miód w herbacie: Jak temperatura wpływa na jego wartości odżywcze?

Miód w herbacie: Jak temperatura wpływa na jego wartości odżywcze?

  • 2025-11-23
Cechy jedzenia kompulsywnego:
    • W skrócie, to uzależnienie od jedzenia
    • Dotyczy głownie kobiet
    • Ma podłoże psychologiczne
    • Chorzy „zajadają” swoje problemy
    • Często następstwem zaburzenia jest nadwaga lub otyłość
Dla kogo przeznaczona jest ta strona?
  • Samych uzależnionych
  • Ich partnerów
  • Ich rodzin
  • Ich przyjaciół
  • Osób podejrzewających u siebie kompulsywne jedzenie
Anoreksja i bulimia – to dwa najdłużej znane i najbardziej „nagłośnione” zaburzenia odżywiania.

Jednak nie są jedyne… Obok nich istnieje trzecie, równie wyniszczające zaburzenie zwane jedzeniem kompulsywnym. Gdyby porównać je do powyższych – bliżej mu do bulimii niż anoreksji.

To co je łączy to niekontrolowane napady obżarstwa. Osoba cierpiąca na taką przypadłość jest w stanie w bardzo krótkim czasie pochłonąć ogromną ilość pokarmu. Świadczy o tym już sama geneza nazwy bulimia – buli po łacinie oznacza „jeść jak zwierzę”, „zwierzęcy głód”.

Obok tego wielkiego podobieństwa istnieje także znaczna różnica – bulimia to również czynności kompensacyjne, które polegają na wywoływaniu wymiotów, przyjmowaniu środków przeczyszczających. Cierpiący na jedzenie kompulsywne nie ucieka się do takich metod – pozostają mu wielkie wyrzuty sumienia i nienawiść do samego siebie. Tym samym można powiedzieć, że bulimika, mimo nawracających napadów obżarstwa, charakteryzuje raczej stała masa ciała, zaś kompulsywny żarłok to najczęściej osoba z nadwagą lub otyła.

Strona powstała z myślą o osobach, które cierpią na (lub podejrzewają u siebie) jedzenie kompulsywne. Skierowana jest także dla rodziny, przyjaciół osób chorych.

Zamysłem autorów jest (choć zabrzmi to patetycznie) niesienie pomocy. Teksty powstają w oparciu o literaturę fachową oraz własne doświadczenia w zmaganiach z tym wielkim problemem. Naszym celem jest dotarcie do osób, które są nieszczęśliwe z powodu jedzenia, które mają poczucie, że przez jedzenie przegrały życie. Pragniemy opisać najczęstsze przyczyny takiego stanu rzeczy, bo poznanie to pierwszy krok do zwycięstwa. A zwycięstwo w walce z jedzeniem kompulsywnym naprawdę jest możliwe!

Witaj w miejscu, gdzie gotowanie spotyka się z pasją! Ten blog kulinarny to przestrzeń pełna sprawdzonych przepisów, smakowitych inspiracji i prostych pomysłów na każdy dzień. Znajdziesz tu dania obiadowe, przystawki, desery, zupy, sosy, napoje i wiele więcej – wszystko krok po kroku, jasno i przystępnie opisane. Niezależnie od tego, czy dopiero stawiasz pierwsze kroki w kuchni, czy szukasz nowych pomysłów na codzienne gotowanie – dobrze trafiłeś.

Ostatnie wpisy

  • Sekrety idealnej szynki wieprzowej: jak długo piec, by uzyskać perfekcyjny smak?
  • Ile waży jedna szklanka mąki? Oto wszystko, co musisz wiedzieć
  • Odkrywamy tajemnice burgerów: składniki i warianty, które zaskoczą smakoszy
  • Pyszny sos barbecue z ketchupu, który oczaruje Twoich gości

O mnie

Gotuję z sercem, bez zbędnych komplikacji, ale z dbałością o smak i jakość. Kuchnia to właściwie mój drugi dom. Tu każdy znajdzie coś dla siebie!

Autor: Maciej Krasucki

Morska 31A/17A, 50-139 Mielec
+48 92 457 84 37
[email protected]
Copyright © jedzenie-kompulsywne.pl
  • Strona główna
  • Polityka prywatności
  • Regulamin
  • Kontakt
  • Potrawy
  • Piekarnik
  • Napoje
  • Pizza
  • Przepisy
  • Przyprawy
  • Sałatki
  • Słodkie wypieki
  • Sosy